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ZS026 Tofu

Shownotes

Shownotes

豆腐 dòufǔ

心急​吃不了​热​豆腐 Xīnjí chībùliǎo rè dòufǔ sich in Geduld üben (wörtlich: mit Herzklopfen kann man keinen heißen Tofu essen)

Literatur:

  • History of tofu and tofu products (965 CE to 2013), Shurtleff, Aoyagi - 2013

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